Peka piškotov je na Gorenjskem del domače tradicije in topline. Pri nas v Pekarni Lužar se vsak dan posvetimo izdelkom, ki nastanejo iz preprostih, preverjenih sestavin in ročnega dela. Prav zato je peka piškotov na Gorenjskem vedno bolj priljubljena med tistimi, ki cenijo pristnost in domače okuse.
Pri domači peki ni bližnjic. Vsak piškot zahteva čas, občutek in poznavanje testa. Zato se veliko ljudi odloča za izdelke, ki so ročno pripravljeni in ne prihajajo iz industrijske proizvodnje. Ko gre za peko piškotov na Gorenjskem, kakovost naredi razliko.
V Pekarni Lužar pripravljamo samo to, kar znamo najbolje: domače piškote in jajčne testenine. S tem ostajamo zvesti kakovosti in zagotovimo, da je vsak izdelek narejen z enako pozornostjo. Naš cilj je ustvariti izdelek, ki v vsakem grižljaju prinese nekaj domačega in pristnega.

Pri nas testo pripravimo ročno. Tak pristop omogoča, da naši piškoti ohranijo domač okus in drobljivo strukturo. Ljudje, ki izberejo peko piškotov na Gorenjskem, iščejo predvsem pristnost in kakovostne sestavine.
Med naše najpogostejše izdelke sodijo:
Ko ustvarjamo izdelke za različne priložnosti, se posvetimo posameznim željam. Prav ta osebni pristop naredi našo peko piškotov na Gorenjskem nekaj posebnega, saj dobite izdelek, ki nosi tudi del naše tradicije. Ročna priprava nam omogoča, da ohranimo tisto posebnost, ki jo imajo domači piškoti: rahlo neenakomerno obliko, naravno strukturo in poln okus. Tudi pri oblikovanju si vzamemo čas, saj verjamemo, da podrobnosti vplivajo na celotno izkušnjo.

Ročno delo je temelj našega ustvarjanja. V Pekarni Lužar ne stremimo k hitri proizvodnji, temveč k izdelku, ki je narejen s pozornostjo in spoštovanjem do tradicionalnih receptov. Prav zaradi tega marsikdo izbere našo peko piškotov na Gorenjskem, saj želi izdelke, ki so pripravljeni počasi in ročno.
Med drugim se pri delu držimo enakih postopkov, kot so jih uporabljale prejšnje generacije: mehko gnetenje, počasno ohlajanje testa in skrbno oblikovanje končnega izdelka. Vse to daje piškotom teksturo, ki je hkrati krhka in polnega okusa.
Pri posebnih naročilih vedno prisluhnemo željam stranke. Piškoti so lahko namenjeni obdarovanju, praznovanjem, družinskim srečanjem ali poslovnim darilom. Vsak izdelek ustvarimo tako, da je primeren za priložnost in okuse tistih, ki ga bodo prejeli.

Vsak izdelek v naši pekarni ima svoj karakter. Prav zato se veliko ljudi odloči za našo peko piškotov na Gorenjskem, ko želijo nekaj res pristnega.
Zakaj se stranke odločajo za nas?
Stranke se k nam vračajo, ker dobijo piškote, ki so narejeni domače in preprosto. Naša peka piškotov na Gorenjskem je narejena s pravo mero tradicije.
Cenik
Za dodatne informacije nas lahko kontaktirate. Z veseljem vam pomagamo pri izbiri izdelkov.

Povpraševanja
Ocene 6
Domač okus
Vzel sem več različnih vrst testenin, ker sem želel preizkusiti, ali je kakšna razlika. Vse so bile enakomerno valjane in lepo sušene, kar se pozna pri kuhanju. Še posebej so mi bili všeč široki rezanci, ki so odlični za jedi z mesnimi omakami.
These cookies are among the best I've ever tasted. They strike a perfect balance of sweetness, ensuring they're not overly sugary. The use of butter as the fat gives them a rich, indulgent flavor. The addition of buckwheat flour, ground walnuts, and cinnamon creates a delightful combination of flavors that complement each other beautifully. The cookies are then topped with white chocolate and freeze-dried raspberry pieces, adding a perfect finishing touch. Simply irresistible and finger-licking good!