Žito in pridelki - prodaja in storitve
Žito, kot ena najstarejših kmetijskih pridelkov, ima ključno vlogo v prehrani človeštva. To osnovno živilo zagotavlja hranila, energijo in vlaknine ter je ključnega pomena za oskrbo s hrano po vsem svetu. V Sloveniji je pridelava, prodaja in odkup žita ena najbolj priljubljenih poljedelskih in nasploh kmetijskih panog, prav tako pa ne primanjkuje drugih kmetovalcev, katerih glavna dejavnost je predelava žita in žitaric ter prodaja žitnih izdelkov.
Če želite kupiti domačo moko ali pa za lastno proizvodnjo želite naročiti večje naklade zrelega žita, lahko s pomočjo našega portala najdete kmetije in kmetovalce, ki so pripravljeni sodelovati z vami, vam nuditi svoje storitve in tudi pomoč ter svetovanje s področja žita in pridelkov, prodaje in storitev te panoge.
Žita, ki jih v Sloveniji najpogosteje najdemo
Poznamo veliko število najrazličnejših žit, ki se uporabljajo v raznovrstne namene - vse od predelave v moko pa do krme za živali. Žita, s katerimi se v Sloveniji najpogosteje srečamo, so:
- pšenica,
- koruza,
- ječmen,
- oves,
- kvinoja,
- ajda.
Na Moja dejavnost lahko odkrijete ponudnike, ki po ugodni ceni nudijo prodajo žit tako za lastno rabo kot za uporabo v gostinskih obratih, ustanovah, itd.
Hranilne snovi in lastnosti žit
Kot smo že omenili, so žita pomembna in priljubljena predvsem zaradi svojih lastnosti in hranilnih snovi. So pomemben del vsakega jedilnika in uravnotežene prehrane, predvsem blagodejno vplivajo na prebavo, saj so polna vlaknin, iz njih pa lahko pripravljamo moko, iz katere lahko oblikujemo vse od kruha, testenin, piškotov, kaš in ostalih jedi.
Žito, kot so pšenica, koruza, ječmen, oves in rž, je osnovna sestavina številnih prehranskih jedi. Vsebuje pomembne hranilne snovi:
- ogljikovi hidrati,
- beljakovine,
- vitamini B kompleksa in
- minerali.
Žito in pridelki v peki in kulinariki
Žito je osnova za pekovske izdelke, testenine in druge prehranske izdelke. Na Moja dejavnost boste poleg kmetovalcev našli tudi ponudnike, ki se ukvarjajo s predelavo žita v moke, domače testenine, domačo kašo in pekovske izdelke, in ki nudijo možnost nakupa domače moke za vaše potrebe in kuharske podvige.
Poiščete lahko podjetja, ki so pripravljena na sodelovanje s predelovalci, dobavitelji, trgovinami, restavracijami, hoteli, in ostalimi gospodarskimi obrati, kjer je uporaba žita nepogrešljiva, stopite v stik z mlini, in sestavine ter pridelke za pripravo najrazličnejših jedi prejmete neposredno od izvora.
Mletje žit in mlini
Včasih so mlini bili veliko bolj priljubljena in pogosta obrt ali dejavnost, danes jih je manj, večina pa jih obratuje v sklopu nekega industrijskega obrata, kjer se v velikih nakladah proizvaja moka in različni žitni izdelki. Na naši strani pa boste našli tako manjša kot večja ponudnika oziroma mline, ki se ukvarjajo s predelavo žita v moko in nudijo svoje stortive ter tudi svoje izdelke javnosti - tako fizičnim osebam kot tudi podjetjem, ki sopripravljena na sodelovanje.
Mlini v Sloveniji s pomočjo sodobne tehnologije, naprav in strojev hitreje, bolj efektivno in fino zmeljejo žita in jih predelajo v moko, primerno za uporabo v peki in kuhi. Vsi mlini na Moja dejavnost sledijo higienskim smernicam in predpisom ter v skladu z njimi proizvajajo svoje izdelke.
Pridelovalci in predelovalci žit v Sloveniji
V kolikor si želite sodelovati s slovenskimi kmeti, podpirati lokalno in uživati kakovostno moko ter žita, pridelana na slovenskih tleh, ste na pravem mestu. Na seznamu, ki smo ga pri Moja dejavnost pripravili za vas, lahko najdete številne zanesljive ponudnike, ki se ukvarjajo s z gojenjem in pridelavo žit, prodajo in predelavo ter mletjem žit v mlinih.
Primerjajte jih glede na lokacijo, njihove storitve in ponudbo ter izberite najbolj zanesljivega za sodelovanje.