Tradicija slovenskega hmeljarstva je dolga zgodovina. Skrb za dobrobit slovenskega hmeljarstva danes v Žalcu vodi Združenje hmeljarjev Slovenije.
Slovenski hmeljarji se že več kot 70 let povezujejo, mednarodno združujejo in si delijo veščine umetnosti pridelave hmelja. Njihova največja organizacija, Združenje hmeljarjev Slovenije, pa že več kot 20 let skrbi za dobrobit slovenskega hmeljarstva prav v Žalcu, prestolnici slovenskega hmelja.
Združenje povezuje pridelovalce hmelja, poslovno in strokovno zainteresirane posameznike. Obenem je aktivno pri:
V svoji dolgoletni skrbi za dobrobit slovenskega hmeljarstva so v Žalcu še posebej ponosni na Ekomuzej hmeljarstva in pivovarstva, ki ponuja zanimiv sprehod skozi zgodbo hmelja v Spodnji Savinjski dolini, imenovani tudi Dolina zelenega zlata, ter fontano piva, ki predstavlja številne lokalne hmeljarje oz. pivovarje.
Ali ste vedeli, da je hmeljarstvo način življenja, ki ima številne kulturne vidike? Kako tudi ne, ko pa vsako leto še vedno s ponosom izbirajo hmeljsko princeso, predstavljajo hmeljarsko nošo, tradicijo in običaje skozi skrb za dobrobit slovenskega hmeljarstva. V Žalcu je aktivno skozi vse leto.
Združenje je aktivno na številnih področjih, organizira pa tudi:
V skrbi za dobrobit slovenskega hmeljarstva v Žalcu in Savinjski dolini po naravnih danostih izstopa tudi okoliška narava. Dolina namreč združuje zgodbe hmeljarstva, pivovarstva, starih Rimljanov, Žovneških grofov, krajinskih parkov, Nature 2000, številnih tematskih in kolesarskih poti...
Vabljeni vsi popotniki, izletniki, pohodniki, ljubitelji hmelja in prav vsi, da obiščete te prelepe konce in preverite številne aktivnosti organizacije Združenja hmeljarjev Slovenije, ki so edinstven člen pri skrbi za dobrobit slovenskega hmeljarstva v Žalcu.
Še posebej vabljeni k obisku Fontane piv zeleno zlato, ki je prva fontana piv na svetu in je poklon hmeljarski dediščini Spodnje Savinjske doline in Žalca.
V dobri družbi bo obisk naših koncev zagotovo prav poseben, pri tem pa boste še podprli vsa prizadevanja v skrbi za dobrobit slovenskega hmeljarstva. V Žalcu in po vsej Savinjski dolini vas hmeljarji že toplo pričakujejo.