Ob obisku Obale je dober obrok nekaj, kar ustvari prijetno vzdušje dneva. V Pizzeriji pod Pergolo imamo radi kuhinjo, v kateri se okus poveže s svežino in preprosto pripravo, zato so morske in ribje jedi v Kopru na Obali ena izmed naših najbolj priljubljenih ponudb. Pri pripravi krožnikov izbiramo sestavine, ki ohranijo svoj naravni značaj, saj je prav ta pristnost tisto, kar gostje pri nas iščejo.
Da gostje dobijo občutek raznolikosti, jedi prilagodimo sezoni, razpoložljivosti in vrsti rib ali morskih sadežev, ki so tisti dan najprimernejši. Tako lahko ustvarimo doživetje, ki je okusno, sproščeno in domače. Gostje pogosto pohvalijo:
V naši kuhinji se vsak krožnik naredi sproti. Ribe pečemo ali kuhamo tako, da poudarimo naravno strukturo, školjke pripravimo nežno, priloge pa izberemo, da se ujemajo z glavno jedjo. Želimo, da vsak gost zadovoljen z našo kuhinjo. Zato so morske in ribje jedi za Koper in Obali med najbolj priljubljenimi v naši ponudbi.
Ker je morska kuhinja najboljša takrat, ko ohrani svojo preprostost, dajemo poudarek pravilni pripravi in ustrezni postrežbi. Gostje tako dobijo morske jedi, ki prepričajo s svojimi okusi, pa tudi predstavitvijo.
Naši kuharji se dnevno posvečajo pripravi različnih morskih in ribjih jedi za Koper in Obalo, ki so zelo priljubljene med družinami in pari.
Kuharska ekipa poskrbi za uravnoteženost med okusi in prijeten videz krožnika, saj je pri morski hrani celoten vtis izjemno pomemben. Dopolnjujemo ga z oljčnim oljem, zelišči in svežimi sestavinami, ki jedi zaokrožijo v prijetno celoto. Naši obiskovalci cenijo tudi to, da se ob vsakem obisku najde nekaj novega v naši ponudbi.
Ker pripravljamo jedi sproti, lahko ponudbo prilagodimo različnim željam. Nekateri izberejo celotno pečeno ribo, drugi lažjo ribjo jed, tretji bogatejši morski krožnik. Vedno poskrbimo za svežino in pravilno pripravo.
Imamo številne zadovoljne goste, ki se radi vedno znova vračajo k nam, saj jih navdušujejo morske in ribje jedi (Koper, Obala) tudi zaradi:
Poleg morskih jedi pripravljamo tudi jedi, ki dopolnjujejo pice in vsakodnevno kuhinjo. Pri nas tako vsak najde nekaj zase, ne glede na to ali je ljubitelj morske kulinarike ali ne.
V naši gostilni, ki se ponaša s tem, da je ena boljših na Obali, smo vedno veseli novih gostov, z veseljem in toplo pa sprejmemo tudi vse redne stranke, ki se rade vračajo k nam.
Če bi tudi vi radi izvedeli več o naši gostilni in ponudbi, vas vabimo, da obiščete tudi naš Facebook, vedno pa smo vam na voljo tudi za vsa morebitna vprašanja, ki se vam porajajo. Z veseljem vam bomo odgovorili in vas povabili v našo gostilno.
Cenik – morskih in ribjih jedi v Kopru na Obali
Cene se razlikujejo glede na vrsto rib in sezono. Za podrobnejše informacije o ceniku nas kontaktirajte ali pa nam pošljite povpraševanje.
Povpraševanja
Ocene 22
Čeprav je bilo polno in sva s prijateljem prišla brez rezervacije, so nas takoj posedli in postregli. Vse je bilo odlično in obilno.