Kategorije
Vse kategorije

Dom in vrt

Jaka rabi pomoč
Altrokè
Altrokè Mediteranska restavracija, degustacijski meni Ljubljana center
4.5 / 38 ocen Oceni
Mediteranska restavracija, degustacijski meni Ljubljana center  Iščete dobro restavracijo v središču Ljubljane? Potem pride k nam! Restavracija Altrokè je priznana mediteranska restavracija, ki nu...... Preberi celoten opis
  • Restavracija
  • A la carte jedi
  • Catering
Prikaži več Prikaži manj
Odprto
Ponedeljek
12:00 - 23:00
Torek
12:00 - 23:00
Sreda
12:00 - 23:00
Četrtek
12:00 - 23:00
Petek
12:00 - 23:00
Sobota
12:00 - 23:00
Nedelja
12:00 - 23:00
Prazniki
Zaprto
Prikaži celoten urnik Skrij urnik

Ponudba in storitve

Mediteranska restavracija, degustacijski meni Ljubljana center

Mediteranska restavracija, degustacijski meni Ljubljana center 

Iščete dobro restavracijo v središču Ljubljane? Potem pride k nam! Restavracija Altrokè je priznana mediteranska restavracija, ki nudi degustacijski meni v Ljubljani centru, kjer se prepletajo okusi Istre, Jadrana in sodobne gastronomije.

V središču stare Ljubljane ustvarjamo kulinarična doživetja, ki temeljijo na kakovostnih sestavinah, sezonskih jedeh in istrskem navdihu. Restavracija se nahaja na Starem trgu, enem najbolj prepoznavnih delov starega mestnega jedra, kjer zgodovinsko okolje dopolnjuje sodobna gastronomska ponudba. Prav ta kombinacija privablja goste iz Slovenije in tujine, ki želijo doživeti nekaj več kot klasično kosilo ali večerjo.

Naša zgodba izvira iz Istre, kjer na družinski posesti že vrsto let pridelujemo vino, oljčno olje in druge domače izdelke. Ta povezanost z zemljo, tradicijo in kakovostnimi sestavinami se odraža tudi na vsakem krožniku. Gostje pri nas spoznajo okuse regije, ki jo zaznamujejo morje, sonce in bogata kulinarična dediščina.

Mediteranska restavracija, degustacijski meni Ljubljana center

Istrska kulinarika v starem mestnem jedru Ljubljane

Jedilnik temelji na značilnih okusih Istre in Sredozemlja, ki jih dopolnjujemo s sodobnimi kuharskimi tehnikami. Velik poudarek namenjamo sezonskim sestavinam, saj verjamemo, da najboljše jedi nastanejo iz najboljših surovin.

Veliko gostov obišče mediteransko restavracijo zaradi degustacijskega menija v Ljubljani center, ker želijo okusiti jedi, ki jih v takšni izvedbi težko najdejo drugje. Na jedilniku so morski sadeži, ribe iz Jadrana, domače testenine, istrske mesne specialitete in številne druge jedi, ki odražajo značaj regije.

Pri nas pripravljamo:

  • jedi iz svežih rib in morskih sadežev,
  • istrske fuže s tartufi,
  • specialitete iz boškarina,
  • izbrane domače sire in suhomesnate izdelke,
  • sezonske vegetarijanske in veganske jedi.

Posebno mesto imajo tudi hišni izdelki, med katerimi so vino, oljčno olje, žganice, likerji in vinski kis. Prav ti izdelki dajejo jedem dodatno avtentičnost in poudarijo njihovo istrsko identiteto.

Veliko gostov izbere naši mediteransko restavracijo in degustacijski meni v Ljubljani centru, ker želijo raziskovati nove okuse in spoznati kulinariko, ki združuje tradicijo ter sodobno ustvarjalnost.

Mediteranska restavracija Ljubljana center

Sredozemska gastronomija z vinsko spremljavo Ljubljana center

Odlična hrana si zasluži tudi vrhunsko vinsko spremljavo. Zato veliko pozornosti namenjamo vinski karti, na kateri so zastopana hišna vina in številne druge skrbno izbrane etikete.

Gostje se za mediteransko restavracijo in degustacijski meni v Ljubljani centru pogosto odločijo zaradi večhodnih kulinaričnih doživetij. Degustacijski meniji omogočajo, da posameznik skozi več hodov spozna različne sestavine, teksture in kuharske pristope.

Gostom nudimo:

  • sedemhodni degustacijski meni,
  • devethodni degustacijski meni,
  • vinske spremljave posameznih hodov.

Vsak hod je zasnovan kot del celote, ki gosta postopoma vodi skozi različne okuse in kulinarične zgodbe. Takšen način obedovanja omogoča veliko bolj poglobljeno gastronomsko izkušnjo kot klasična izbira posameznih jedi.

Degustacijski meni Ljubljana center

Mediteranska hrana Ljubljana center

Gostje nas pogosto izberejo ob posebnih priložnostih, praznovanjih ali pa, ko imajo le željo. Ambient stare Ljubljane ustvarja prijetno kuliso za romantične večerje, poslovna srečanja in druženja ob vrhunski hrani.

Veliko gostov rezervira mediteransko restavracijo in degustacijski meni v Ljubljani centru, ker želijo doživeti kulinariko na višji ravni. Poleg glavnih jedi posebno pozornost namenjamo tudi sladicam, ki nastajajo pod vodstvom slaščičarske ekipe.

Pri nas lahko uživate tudi v:

  • avtorskih sladicah,
  • brezglutenskih možnostih,
  • vegetarijanskih jedeh,
  • veganskih krožnikih,
  • sezonskih kulinaričnih kreacijah.

Kakovost naše kulinarike so prepoznali tudi mednarodni gastronomski vodniki in številni obiskovalci, ki se k nam vračajo ob vsakem obisku Ljubljane. Prav kombinacija istrskih okusov, vrhunskih sestavin in sodobnega pristopa ustvarja doživetje, ki ostane v spominu.

Vrhunske sestavine, večhodni meniji in bogata vinska spremljava ustvarijo kulinarično izkušnjo za vse, ki od restavracije pričakujejo več. Rezervirajte mizo in odkrijte okuse Istre v središču Ljubljane. Vabljeni pa tudi v Vino & Ribe.

Cenik – Mediteranska restavracija, Degustacijski meni Ljubljana center:
Cena je odvisna od izbire jedi, števila hodov, vinske spremljave in aktualne sezonske ponudbe. Cene lahko preverite pri nas osebno ali pa nam pošljete povpraševanje za več informacij. Veselimo se vašega obiska!

Dobra mediteranska restavracija v centru Ljubljane

Od kod izvira navdih za jedi v restavraciji Altrokè?

Navdih izhaja iz Istre, kjer družina že vrsto let prideluje vino, oljčno olje in druge domače izdelke. Prav istrska kulinarična tradicija predstavlja osnovo številnih jedi, ki jih dopolnjujejo sodobne kuharske tehnike.

Kaj vključuje degustacijski meni?

Degustacijski meni vključuje več hodov, ki gosta popeljejo skozi različne okuse, sestavine in kuharske pristope. Jedi se prilagajajo sezoni, zato se ponudba skozi leto spreminja in dopolnjuje.

 

Povpraševanje

 

Kategorije ponudnika

Povpraševanja

Ocene 38

5

odlična restavracija

Izjemna kulinarika in odlična predstavitev jedi 👍 Všeč mi je bilo, da se v jedeh čuti vpliv Istre in Sredozemlja. Zagotovo se še vrnem.

FE
5 Google ocena
Google ocena

Mein erster Besuch in einem Michelin-Sternerestaurant. Habe das 3-Gänge-Menü für 22€ (20€ + 2€ fürs Gedeck) ausprobiert und bin sehr überzeugt. Alle drei Gänge waren ausgesprochen lecker, das Essen bleibt mir vermutlich noch eine Weile in Erinnerung. Einziges Manko ist das selbstgebackene Brot, das meiner Meinung nach zu viel Öl enthält

Prikaži več ocen
Podajte oceno
Vam je naša vsebina pomagala?
Hvala za vaš odgovor.

Ali nam lahko zaupate, kaj vam ne ustreza?

Naši nasveti

Niste našli, kar potrebujete?

Poizkusite z novim iskanjem
Oddajte povpraševanje