Izletniška kmetija Podlehnik, Štajerska

V Halozah se griči dvigajo drug za drugim, vinogradi rišejo valovite linije po pobočjih, jutranja megla pa se počasi dviga nad dolinami. Med temi razgibanimi hribi stoji naša izletniška kmetija v Podlehniku, na Štajerskem, ki si jo lahko ogledate.

Naša domačija je nastala na podlagi večletnega dela v vinogradu, sajenja trte, gradnje hlevov in urejanja posesti, kar je oblikovalo kmetijo, kakršna je danes. Smo izletniška kmetija v Podlehniku, na Štajerskem, Izletniška kmetija Vaupotič Cestnik, ki se ukvarja z nego trt, trgatvijo in pripravo vina ter pridelavo mesa in mesnih izdelkov. 

Ko obiskovalci pridejo k nam, jih najprej pozdravi razgled na vinograde in domače dvorišče. Nato jih povabimo v notranjost, kjer jih pričaka domača toplina in vonj po kruhu. Ob prihodu jim ponudimo dobrodošlico in predstavimo našo dejavnost od vinogradništva do domačih izdelkov.

Vinogradi, trgatev in vino Podlehnik

Vinogradništvo je temelj našega dela. Na gričih Podlehnika obdelujemo vinograde, kjer skrbimo za različne sorte grozdja. Kot izletniška kmetija v Podlehniku, na Štajerskem posvečamo posebno pozornost negi trte skozi vse leto – od vezanja in zaščite do trgatve.

V naši ponudbi so na voljo:

• rumeni muškat,
• renski rizling,
• zeleni silvanec,
• modri pinot,
• žametna črnina,
• modra frankinja,
• bela vina,
• rdeča vina.

Vsaka sorta ima svojo zgodbo. Renski rizling zahteva potrpežljivost in natančno obdelavo, rumeni muškat prinaša aromatičnost, rdeče sorte pa polnost in globino okusa. Vino nastaja pod našim nadzorom od grozda do steklenice. Ob trgatvi sodeluje vsa družina. Trgatev je poseben dogodek, na katerem se zberejo roke različnih generacij. 

Na naši izletniški kmetiji v Podlehniku, na Štajerskem organiziramo degustacije vin, na katerih gostom predstavimo posebnosti posamezne sorte, način pridelave in značilnosti letnika. Degustacija je pri nas pravo doživetje, pri katerem dobite razlago, kako vino nastane.

Domača kulinarika in mesni izdelki Podlehnik

Naše vino dopolnjuje tudi domača kulinarika. Na naši izletniški kmetiji v Podlehniku, na Štajerskem pripravljamo suhomesnate izdelke, ki jih ponujamo ob degustacijah in za prodajo.

Na voljo so vam:

• suhomesnati izdelki,
• domač kruh (krušni in rženi),
• žganje in likerji,
• sok iz grozdja.

Posebej smo ponosni na priznanja za rženi kruh in vino, ki potrjujejo kakovost našega dela. Domači kruh pečemo po tradicionalnem postopku v krušni peči, ki smo jo pripravili sami.

Naš prostor za pogostitve omogoča organizacijo:

• praznovanj,
• zaključnih družb,
• vinskih večerov,
• družinskih srečanj.

Naša izletniška kmetija v Podlehniku, na Štajerskem vam nudi tudi prostor za pogostitve za zaključene družbe.

Turistična kmetija in degustacija vin Štajerska 

Haloze presenečajo z naravnimi lepotami in kulturno dediščino. Obisk naše izletniške kmetije v Podlehniku, na Štajerskem lahko obogatite tudi s sprehodom med vinogradi ali obiskom okoliških dogodkov.

Dve generaciji na kmetiji delujeta usklajeno. Mlajši prinašajo svež način dela, starejši pa tradicionalne izkušnje, zato tradicija naše kmetije še živi dalje. Gostje cenijo našo:

• pristno domačnost,
• družinsko vzdušje,
• stik z vinogradniško tradicijo,
• kakovost vina in izdelkov,
• mirno okolje Haloz.

Kot izletniška kmetija v Podlehniku, na Štajerskem si prizadevamo ohraniti vinogradniško dediščino in jo predstaviti obiskovalcem, ki cenijo naš trud, vložen v vsak pridelek. Naša zgodba ni le o vinu, temveč o delu in vztrajnosti. Vsaka naša steklenica ima svojo zgodbo in je del naše zgodovine.

Cenik
Za informacije o degustacijah, pogostitvah ali nakupu izdelkov nas kontaktirajte.