Agrarna skupnost Srednja vas v Bohinju Domače kislo mleko Srednja vas v Bohinju

Mlečne beljakovine skrbijo za zdravje kosti. Skozi stoletja nam mlečni izdelki zagotavljajo zdravje in prehrano. Z domačim kislim mlekom iz Srednje vasi v Bohinju boste vedno vedeli, kaj zaužijete, saj so izdelki lokalni in popolnoma naravni. 

Domače kislo mleko Srednja vas v Bohinju

Agrarna skupnost Srednja vas v Bohinju se že vrsto let ukvarja z živinorejo. Naša glavna dejavnost je pašništvo in planinsko pašništvo, saj smo obdani z gorami, gozdovi in vodami. Bogatost narave se odraža tudi v kvaliteti naših mlečnih izdelkov, še posebej v domačem kislem mleku. V Srednji vasi v Bohinju ga je zvrhan koš!

Živina gre vsako leto spomladi v planine, kjer se v poletnih mesecih pase po idilično zelenih visokogorskih travnikih, polnih cvetočih rož in kakovostne trave. 

To se pozna v kvaliteti njihovega življenja in še posebej mleka, ki ga člani agrarne skupnosti v dolinah hitro predelamo v številne izdelke, od sirotke, jogurta, do domačega kislega mleka. Iz Srednje vasi v Bohinju nato naši domači in kakovostni izdelki potujejo na police z mislijo na zahtevne stranke, ki znajo ceniti trud in delo slovenskega kmeta. 

Ko boste želeli kvalitetne izdelke po ugodnih cenah, zavijte oziroma nas pokličite v bohinjske konce. 

Domače kislo mleko s Srednje vasi v Bohinju fermentira s pomočjo mikroorganizmov v mleku in zraku. Proces, ki ga zagotavljamo, ne zahteva nobenih umetnih dodatkov ali drugih sestavin. Je preprost, hiter in naraven. 

Pri pridelavi se držimo tradicionalnega znanja in postopka, vedno pa uporabimo najbolj kakovostno mleko, ki nam ga zagotavljajo naše krave.

Domače kislo mleko Bohinj

Smo prva misel, ko si bohinjski sladokusci in okoliški gostinci zaželijo domačega kislega mleka. Iz Srednje vasi v Bohinju tako prihaja mlečni izdelek s planin, ki je polnega okusa in ki zadosti zahtevam vsakega ljubitelja mlečnih izdelkov.

Z domačimi izdelki ne le podpirate lokalne pridelovalce oziroma kmetovalce, temveč tudi skrbite za svoje zdravje.

Naj bo naslednja vaša misel, ko pomislite na mlečni izdelek, domače kislo mleko s Srednje vasi v Bohinju. Kontaktirajte nas in se prepričajte o polnem okusu naših izdelkov.

Preverite tudi ponudbo celostnih gozdarskih storitev, ki jih nudimo v Agrarni skupnosti Srednja vas v Bohinju.