Vrhunska vina, buteljčna vina in penine Dolenjska

Si želite degustacijo, ki poveže zgodbo vina, ljudi in krajino? Vinarstvo Kerin vabi na doživetje, kjer vrhunska vina, buteljčna vina in penine, ki jih Dolenjska že dobro pozna, zaživijo v kozarcu in v pripovedi kleti. Na sončnih gričih nad zelenim Krškim poljem pridelujemo:

• modro frankinjo,
• belo frankinjo,
• cviček,
• suha in posladka vina,
• penino.

Naša filozofija je preprosta: skrbno delo v vinogradu, natančnost v kleti, spoštovanje narave in topel sprejem gostov v naši vinski kleti, kjer potekajo vrhunske degustacije.

Kvalitetno vinarstvo na Dolenjskem

Degustacije pri nas niso le pokušina, temveč učna pot skozi sorte, lege in letnike. Gospodar Lojze vas popelje od vinograda do kozarca, razlaga o zorenju v lesu in inoxu, razkrije zakaj modra frankinja daje hrbtenico rdečim in zakaj je bela frankinja tako sveža in igriva.

Voden ogled vinske kleti na Dolenjskem dopolnimo s krajšim uvodom o tleh, legah in vplivu sonca, v kozarcu pa se zvrstijo cviček za vsak dan, izbrane buteljke belega in sivega pinota, chardonnaya in posebnosti iz naših najboljših leg.

Ko nazdravimo z mehurčki, razumete, zakaj so naša vrhunska vina, buteljčna vina in penine na Dolenjskem tako priljubljena med našimi gosti.

Družinska Hiša frankinje na Dolenjskem

Zgodbo Hiše frankinje piše vsa družina. Lojze skrbi za trženje, enološko delo in stroj v vinogradu, Mojca vodi dokumentacijo in poskrbi, da doma vse teče, oče Lojze in mama Karmen pa prinašata gostoljubje, ročno delo v vinogradu, suhomesnate dobrote in domače kulinarične presežke.

Šest otrok dodaja kmetiji živahnost in veselje, prijatelji pogosto pomagajo v strmih legah – v dobri družbi gre vsaka trgatev lažje. Tudi zaradi takšne povezanosti imajo vrhunska vina, buteljčna vina in penine z Dolenjske poseben značaj, ki ga okusite in čutite.

Kmetija je zasnovana trajnostno: na vinogradih pretežno modra frankinja, v kleti spoštljiv pristop, v zaledju pa konkretna dejanja – elektrika iz sončne elektrarne, ogrevanje na lastno lesno biomaso, zbiranje deževnice za tehnološke in sanitarne vode,. Zmanjšujemo obremenitev trte, negujemo tla in iščemo rešitve z manjšim ogljičnim odtisom, da naša vina odražajo dolenjsko pokrajino na sodoben, a naravi prijazen način.

Vrhunski modra in bela frankinja

Naša vodilna zgodba je frankinja. Modra frankinja iz izbranih leg zori v manjših lesenih sodih, prinaša jagodičevje, lepo kislinsko ogrodje in z leti pridobiva čokoladne odtenke. Bela frankinja očara s kristalno svežino in igrivostjo, cviček pa s pitnostjo in lahkotnostjo, ki jo dolenjska razume in ceni. 

Za slavnostne trenutke ponosno postrežemo penine klasične metode z dolgim zorenjem na kvasovkah. Fini mehurčki, drobna krema in mineralno-sadni profil so razlog, da so vina iz naše kleti pravo spremstvo prazničnih miz, porok, obletnic in večerov, ko želite nazdraviti res posebnim trenutkom.

Obisk pri nas sklenemo z željo, da se vrnete v naše vinarstvo – na nov letnik, nov pogovor, novo zgodbo. Več o naši ponudbi lahko preberete na naši spletni strani in Facebooku. 

Cenik – vrhunska vina, buteljčna vina in penine Dolenjska:
Cene degustacij in ogledov se prilagajajo številu vin, trajanju in izbranemu naboru spremljave, buteljčna vina in penine so na voljo po vinskem ceniku v kleti, za skupine pripravimo ponudbo z usklajenim številom vzorcev in prigrizki.