Strokovna izobraževanja vinogradnikov in sadjarjev Poljčane, Štajerska

Vinogradniško sadjarsko društvo Poljčane organiziramo strokovna izobraževanja vinogradnikov in sadjarjev v Poljčanah na Štajerskem ter povezujemo praktično znanje z ohranjanjem lokalne vinogradniške in sadjarske tradicije. Delujemo od leta 1994 in imamo približno 80 članov, naše aktivnosti pa vključujejo izobraževanja o rezi, zaščiti in negi vinske trte ter sadnega drevja, strokovno ocenjevanje vin, ekskurzije, skrb za Štajersko brajdo ter tradicionalne dogodke.

Društvo vodi predsednik Jurij Gaber, pri programu pa sodelujejo člani društva in strokovnjaki z različnih področij vinogradništva ter sadjarstva. Pri praktičnih izobraževanjih vključujemo strokovne predavatelje, ki udeležencem postopke pokažejo neposredno v vinogradu ali sadovnjaku. Tako smo na delavnici rezi sadnega drevja sodelovali tudi s strokovnjakom Kmetijske svetovalne službe Slovenska Bistrica.

Društvene prostore imamo na Tovarniški ulici 1 v Poljčanah, kjer stoji tudi naša Štajerska brajda. Naše dejavnosti so povezane predvsem s Poljčanami in širšim štajerskim vinogradniško-sadjarskim okoljem, pri strokovnih dogodkih in ocenjevanjih pa sodelujemo tudi z drugimi društvi in organizacijami.

Praktična izobraževanja za vinogradnike in sadjarje Štajerska

Naša strokovna izobraževanja vinogradnikov in sadjarjev v Poljčanah na Štajerskem so namenjena pridobivanju znanja, ki ga lahko udeleženci uporabijo pri delu v vinogradu ali sadovnjaku. Organiziramo strokovna predavanja in praktične prikaze, pri katerih je mogoče posamezne postopke spremljati neposredno na trti ali sadnem drevju.

Med dejavnostmi društva so:

• praktični prikazi rezi sadnega drevja,
• strokovna izobraževanja o rezi vinske trte,
• izobraževanja o zaščiti in negi vinske trte,
• vsebine s področja varstva rastlin,
• praktični prikazi zelenih del v vinogradu,
• predstavitve škropilnih programov,
• prikazi cepljenja sadnega drevja,
• strokovno ocenjevanje vin,
• podeljevanje priznanj za ocenjena vina,
• strokovne ekskurzije.

Pri izobraževanju sadjarjev namenjamo pozornost pravilni rezi različnih vrst sadnega drevja. Na praktičnih delavnicah udeleženci spoznavajo pripravo orodja, način rezi starejših in novejših sadnih sort, pomen podlage sadike ter razlike pri sajenju posameznih vrst drevja. Na eni od delavnic je strokovni prikaz zajemal tudi cepljenje sadnega drevja s cepiči.

Varstvo vinske trte in strokovno ocenjevanje vin

Vinogradnikom posredujemo strokovne vsebine o varstvu vinske trte, boleznih, škodljivcih in pravilnem času posameznih ukrepov. Na društveni spletni strani objavljamo obvestila o varstvu vinogradov, spremljanju dozorevanja grozdja, zatiranju ameriškega škržatka ter vsebine o peronospori, oidiju in drugih nevarnostih za vinsko trto.

Znanje dopolnjujemo s praktičnim delom. Organizirali smo na primer strokovno predavanje in praktični prikaz zelenih del v vinogradu, ki je vključeval tudi predstavitev škropilnega programa za varstvo vinske trte. Takšna srečanja omogočajo, da člani strokovne informacije povežejo s postopki, ki jih izvajajo v svojih vinogradih.

Pomemben del dejavnosti je tudi strokovno ocenjevanje vin. Organiziramo Grajsko ocenjevanje vin, na katerem sodelujejo vinogradniška in sadjarska društva iz širšega območja. Ocenjevanje je namenjeno preverjanju kakovosti vin, izmenjavi izkušenj med vinogradniki in predstavitvi vinogradniške tradicije, uspešnim pridelovalcem pa podeljujemo priznanja oziroma diplome.

Štajerska brajda, strokovne ekskurzije in vinogradniška tradicija

Skrbimo za društveno Štajersko brajdo na Tovarniški ulici 1 v Poljčanah. Rez brajde je tudi praktičen društveni dogodek, pri katerem sodelujejo člani in botri trt. Društvena brajda tako ni samo del prostora društva, ampak je vključena v praktično delo, trgatev in ohranjanje vinogradniških običajev.

Članom omogočamo tudi strokovne ekskurzije in obiske dogodkov, povezanih s kmetijstvom, vinogradništvom in sadjarstvom. S takšnimi obiski širimo znanje zunaj domačega okolja, spoznavamo druge pridelovalce in strokovne prakse ter povezujemo člane z drugimi vinogradniškimi in sadjarskimi društvi.

Naša strokovna izobraževanja vinogradnikov in sadjarjev v Poljčanah na Štajerskem dopolnjujejo postavljanje klopotca, trgatev, martinovanje in drugi tradicionalni dogodki. Če želite izboljšati svoje znanje o rezi, negi in varstvu trte ali sadnega drevja, sodelovati pri ocenjevanju vin ter se povezati z drugimi vinogradniki in sadjarji, spremljajte program Vinogradniško sadjarskega društva Poljčane, pošljite povpraševanje in se nam pridružite na naslednjih strokovnih ter društvenih aktivnostih.