Prodaja domačih jedilnih buč Gorenjska

Na Sadjarstvu Markuta je novost v letošnji ponudbi prodaja domačih jedilnih buč na Gorenjskem. Buče pridelujemo na naši kmetiji v Čadovljah pri Golniku, pod Storžičem, kjer se s sadjarstvom ukvarjamo že od leta 1993, dopolnilna dejavnost na kmetiji pa deluje od leta 2010. Letošnje jedilne buče so sezonski pridelek, zato sta razpoložljiva količina in obdobje prodaje odvisna od letine. Ker naš cenik buč ni javno objavljen, aktualno ceno preverite pred nakupom. Za orientacijo se domače jedilne buče pri slovenskih ponudnikih praviloma prodajajo za približno 1,50-4 €/kg.

Letošnje domače jedilne buče iz Čadovelj

Domače jedilne buče iz letošnjega pridelka so na voljo neposredno pri Sadjarstvu Markuta v Čadovljah 3, 4204 Golnik. Gre za novo sezonsko ponudbo naše kmetije, zato kupcem priporočamo, da pred obiskom preverijo trenutno zalogo in možnosti prevzema. S tem se izognejo poti v primeru, da je posamezna količina buč že razprodana.

Jedilne buče so uporabne za pripravo juh, pirejev, omak, rižot, pečenih prilog, nadevov in sladic. Ker se sorte razlikujejo po okusu, strukturi mesa in primernem načinu priprave, vam ob nakupu povemo, katere buče so trenutno na voljo in za kakšno uporabo so najprimernejše. Jedilnih buč ne gre enačiti z okrasnimi, zato pri izbiri vedno preverite, ali je posamezna buča namenjena prehrani.

Cena in nakup jedilnih buč na Gorenjskem

Cena domačih jedilnih buč je običajno določena glede na težo, sorto, način pridelave in razpoložljivost v posamezni sezoni. Na slovenskem trgu se cene praviloma gibljejo približno med 1,50 in 4 €/kg, vendar ta razpon predstavlja splošno orientacijo in ne našega uradnega cenika. Aktualno ceno buč Sadjarstva Markuta vam sporočimo ob povpraševanju.

Za nakup večje količine priporočamo predhodni dogovor. Sporočite nam, koliko kilogramov buč potrebujete in kdaj jih želite prevzeti, da lahko preverimo zalogo letošnjega pridelka. To je posebej pomembno pri večjih naročilih za gostinske ponudnike, šole, vrtce, skupinske dogodke ali pripravo ozimnice.

Zrele in nepoškodovane jedilne buče lahko ob primernem shranjevanju uporabljate dalj časa. Hranite jih v suhem, zračnem in hladnejšem prostoru, vendar ne na mestu, kjer bi lahko zmrznile. Buče s poškodovano lupino ali brez peclja je priporočljivo porabiti prej, saj se praviloma ne skladiščijo tako dobro kot nepoškodovani plodovi.

Sadjarstvo Markuta - sadje izpod Storžiča

Na Sadjarstvu Markuta različne vrste sadja pridelujemo na približno 7 hektarjih površin pod Storžičem. Lega sadovnjakov je odmaknjena od avtoceste, z lastno hladilnico in sušilnico pa lahko del domačega sadja ter izdelkov ponudimo tudi zunaj glavne sezone. Naša ponudba se skozi leto spreminja glede na čas dozorevanja posameznih pridelkov.

Poleg letošnjih jedilnih buč so pri nas glede na sezono na voljo jabolka, jagode, češnje, ribez, aronija, slive, ameriške borovnice in hruške. Iz domačega sadja pripravljamo tudi jabolčni sok, jabolčni kis, marmelade, sirupe, suho ter liofilizirano sadje. Več o teh izdelkih lahko preberete v našem oglasu za jabolčni kis, jabolčni sok in marmelado na Gorenjskem.

Za aktualne informacije o ponudbi, količini in ceni letošnjih buč nas kontaktirajte ali oddajte povpraševanje. Pred prihodom vam bomo potrdili, katere jedilne buče so trenutno na voljo za prevzem v Čadovljah.