Najboljše malice in kosila Dolenjska

V Bistro Marof uspešno združujemo bogato italijansko kulinarično tradicijo z najboljšimi lokalnimi sestavinami, ki jih ponuja rodovitna Dolenjska. Naša kuhinja je prežeta s pridihom Sredozemlja, kjer vsaka jed pripoveduje zgodbo o svežini in letnih časih.

Trdno verjamemo, da so Najboljše malice in kosila Dolenjska tiste, ki so pripravljene s strastjo, inovativnostjo in globokim spoštovanjem do dediščine naših babic. Zato v našem bistroju v Novem mestu ustvarjamo nepozabne trenutke in okušalne izkušnje, ki združujejo domačnost z estetiko sodobne kulinarike. Naša vrata so odprta za vse, ki cenite odlično hrano in ambient, kjer se prepletata udobje in sodoben dizajn.

Dnevna ponudba: malice, kosila in jedi po naročilu

Vsak dan z veliko skrbnostjo pripravljamo sveže malice in kosila, ki so idealna izbira za odmor med delovnim dnem ali sproščeno druženje s prijatelji. Naš tedenski meni se redno spreminja in prilagaja sezonski ponudbi lokalnih pridelovalcev, kar zagotavlja nenehno raznolikost in vrhunsko kakovost na krožniku. Poleg dnevne ponudbe so vam v naši restavraciji na voljo tudi raznovrstne jedi po naročilu, ki zadovoljijo tudi najzahtevnejše gurmane. Od klasičnih domačih okusov do modernih kulinaričnih kreacij, našo ponudbo zaokrožijo tudi izvrstne sladice, ki so pika na i vsakemu obroku. Naša kulinarična filozofija temelji na nekaj ključnih načelih:

• Uporaba svežih, sezonskih in pretežno lokalno pridelanih sestavin.
• Povezovanje slovenske tradicije z mediteranskimi in italijanskimi vplivi.
• Inovativni pristopi in estetska dovršenost vsakega krožnika.
• Skrbno izbrana vinska spremljava iz vseh slovenskih vinorodnih okolij.

Catering in organizacija dogodkov v Novem mestu

Načrtujete praznovanje ali potrebujete pogostitev na vaši lokaciji? V Bistro Marof ponujamo storitve za različne dogodke, ki jih prilagodimo vašim željam. Naš catering pooseblja domišljijo in željo po ustvarjanju nečesa drugačnega, saj radi eksperimentiramo s kombinacijami okusov in presenetimo z vizualno dovršenimi postavitvami. Organiziramo pogostitve za rojstnodnevne zabave, piknike, poslovna srečanja in druge posebne priložnosti, kjer poskrbimo za vse od načrtovanja do izvedbe. Na voljo je tudi najem prostora oziroma naše restavracije za zaključene družbe, kjer vam zagotovimo zasebnost in popolno kulinarično postrežbo. Za piko na i lahko v dogodek vključimo tudi atraktiven »SHOWcooking«, ki bo zagotovo navdušil vaše goste in popestril dogajanje.

Kaj nas v Bistro Marof loči od drugih

Naša zgodba temelji na iskreni strasti do kulinarike in želji po ustvarjanju popolnega doživetja za naše goste. Bistro Marof odlikuje predvsem filozofija, ki spretno združuje tradicijo z inovativnostjo. Posebej ponosni smo na našo vinsko karto, ki zajema skrbno izbrane etikete iz pretežno vseh slovenskih vinorodnih dežel. S tem aktivno podpiramo domače vinarje in gostom ponujamo le najboljše, kar ponuja slovenska zemlja. Naš bistro se nahaja na Kettejevem drevoredu 2 v Novem mestu, kjer v estetsko dovršenem prostoru strežemo jedi, pripravljene iz sestavin najvišje kakovosti. Naš pristop k cateringu je drzen in kreativen, saj si vedno prizadevamo ustvariti nekaj nepozabnega in preseči pričakovanja.

Za dogovor o pogostitvi ali rezervacijo mize nas kontaktirajte in se prepričajte o naši izjemni ponudbi.