Sem Blaž Žvab s.p., kuhar z bogatimi izkušnjami v pripravi jedi na dogodkih, praznovanjih in zasebnih kulinaričnih druženjih. Kuhanje mi ni le poklic – je način življenja, ustvarjanje in strast, ki jo z veseljem delim z ljudmi.
Nudim kuhanje jedi po naročilu v Novem mestu, na Dolenjskem in širše po jugovzhodni Sloveniji, kjer za vas pripravim pristne, sveže in okusne jedi, popolnoma prilagojene vašim željam in priložnosti.
Delam samostojno, pridem na lokacijo, prinesem vse potrebno in pripravim kulinarično izkušnjo, ki jo vaši gostje ne bodo pozabili. Prepričan sem, da bo tudi vas navdušilo kulinarično doživetje, ki ga bom pripravil.

Vsako praznovanje, srečanje ali druženje ima svojo energijo. Zato se moj meni nikoli ne ponavlja – vedno ga prilagodim vam in vašim gostom. Kuham za:
Hrano vedno pripravljam iz svežih, lokalnih sestavin, ki jih izberem glede na sezono in tip dogodka. Pri kuhanju združujem tradicijo domače kuhinje s sodobnim pristopom – tako, da ima vsaka jed svoj značaj in svežino. Lahko pripravim preproste, domače obroke ali večhodne menije z vrhunsko prezentacijo, odvisno od priložnosti.
Moje delo je namenjeno tistim, ki cenijo kakovost in si želijo vrhunsko kulinarično izkušnjo brez skrbi glede priprave, serviranja in organizacije.

Pri kuhanju jedi po naročilu v Novem mestu in po Dolenjski vedno iščem ravnotežje med domačnostjo in modernim pristopom. Rad ustvarjam kombinacije, ki združujejo preproste sestavine v nove okuse.
Vsako jed pripravim natančno, s poudarkom na okusu, teksturi in videzu. Če želite meni, ki bo navdušil vaše goste, ga skupaj zasnujemo. Vnaprej se pogovorimo o priložnosti, številu ljudi, tipu hrane in posebnih željah. Tako zagotovim, da je vsak obrok popoln in natančno tak, kot ste si ga zamislili.
Pri načrtovanju jedilnika in izbiri jedi pa vam z veseljem tudi svetujem in povem, katere jedi najbolj ustrezajo za določene dogodke ali pa priložnosti.

Pri kuhanju sem predan izpolnjevanju želja naročnikov – vsaka stranka, vsak dogodek in vsaka jed je zame priložnost, da pokažem svojo predanost in ljubezen do kulinarike. Zame ni pomembno, ali gre za manjšo večerjo doma ali veliko praznovanje – v vsako delo vložim enako pozornost in energijo.
Vi mi zaupate idejo, jaz pa poskrbim za vse: nakup sestavin, pripravo hrane, postrežbo in urejenost prostora po dogodku.
Stranke, s katerimi sodelujem, cenijo predvsem mojo prilagodljivost, točnost in sproščen, a profesionalen pristop.
Delujem v Novem mestu, na Dolenjskem, po potrebi pa pridem tudi drugam po jugovzhodni Sloveniji. Če iščete kuharja, ki zna združiti toplino domače kuhinje in profesionalni standard, bom z veseljem poskrbel za hrano na vašem dogodku. Veselim se kuhanja za vas!
Cenik – kuhanje jedi po naročilu Novo mesto, Dolenjska
Cena storitve je odvisna od vrste jedi, zahtevnosti priprave in števila gostov. Za posvet ali rezervacijo termina me kontaktirajte po telefonu ali e-pošti – skupaj bomo oblikovali jedilnik po vaših željah.

Povpraševanja
Ocene 1
Vrhunski kuhar
Blaž je pri nas pripravil celotno kosilo za obletnico in bilo je čudovito! Kuhal je na lokaciji, vse je bilo urejeno, hrana pa vrhunska. Profesionalen in zelo prijeten kuhar – res prava izbira! 👨🍳