Kmetijska proizvodnja Gorenjska

V podjetju Mernik, d.o.o. se ukvarjamo s kmetijsko proizvodnjo na Gorenjskem ter dobavo surovin za pekarstvo in slaščičarstvo za.

• podjetja,
• pekarne,
• slaščičarne
• in druge prehrambne proizvajalce.

Podjetje združuje pridelavo, predelavo in distribucijo prehrambnih surovin ter omogoča stabilno dobavo izdelkov za profesionalno uporabo. Smo družinsko podjetje, ustanovljeno leta 1991 v Šenčurju, v bližini Letališča Brnik. Skozi leta je so razvili široko dejavnost na področju dobave surovin za pekarsko in slaščičarsko industrijo ter lastne proizvodnje kmetijskih izdelkov.

Svojo poslovno pot smo začeli s prodajo margarine proizvajalca Zvijezda, kasneje pa smo zaradi povpraševanja na trgu razširilo ponudbo na različne dodatke za pekarstvo in slaščičarstvo.

Pridelava in predelava kmetijskih surovin Gorenjska

Veliko poslovnih partnerjev se odloča za našo kmetijsko proizvodnjo na Gorenjskem, ko potrebujejo zanesljive dobavitelje kakovostnih surovin za proizvodnjo hrane.  Poleg trgovinske dejavnosti podjetje namreč razvijamo tudi lastno proizvodnjo prehrambnih surovin. Ta vključuje pridelavo, predelavo in pakiranje različnih izdelkov, ki so primerni za prehrambno industrijo.

Veliko kupcev se odloča za našo kmetijsko proizvodnjo na Gorenjskem, ko iščejo lokalno pridelane surovine za pripravo pekovskih in drugih prehrambnih izdelkov.

Lokalna proizvodnja omogoča nadzor nad kakovostjo surovin ter zagotavlja stabilno dobavo izdelkov za poslovne partnerje. V naši proizvodnji nastajajo izdelki, kot so:

• konopljina moka,
• konopljino olje,
• ajdova moka,
• prosena kaša,
• ješpren.

Surovine za pekarstvo in slaščičarstvo Gorenjska

Podjetje Mernik d.o.o. dobavlja tudi širok izbor surovin, ki so namenjene pekarski in slaščičarski industriji. Surovine so prilagojene profesionalni proizvodnji ter omogočajo pripravo različnih pekovskih izdelkov.

Veliko pekarn in slaščičarn izbere našo kmetijsko proizvodnjo na Gorenjskem, ker želijo sodelovati z dobaviteljem, ki ponuja kakovostne surovine za pripravo različnih izdelkov. V naši ponudbi so med drugim:

• sadni nadevi za pecivo in sladice,
• termostabilne marmelade,
• čokoladni nadevi,
• lešnikovi nadevi,
• različna polnila za pekovske izdelke.

Pakiranje izdelkov je prilagojeno proizvodnji, saj so nadevi in marmelade na voljo v večjih embalažah, ki so primerne za profesionalno uporabo.

Proizvodnja in kmetijska dejavnost Gorenjska

Veliko podjetij izbere kmetijsko proizvodnjo na Gorenjskem, ko potrebujejo celovito podporo pri proizvodnji hrane, od surovin do tehnoloških rešitev. Naše podjetje sodeluje tudi z proizvajalci, ki razvijajo:

• pekarske linije za izdelavo kruha,
• linije za proizvodnjo drobnega peciva,
• maščobe za pekarstvo in slaščičarstvo.

Takšna ponudba omogoča pekarnam in slaščičarnam, da izboljšajo svojo proizvodnjo ter razširijo izbor izdelkov. Za vse, ki potrebujejo zanesljive surovine za proizvodnjo hrane, je na voljo naša kmetijska proizvodnja na Gorenjskem, ki vključuje pridelavo, predelavo in dobavo izdelkov za prehrambno industrijo.

Naše vodi ekipa zaposlenih, ki skrbi za prodajo in dobavo surovin po vsej Sloveniji. Poudarek pri delu je na kakovosti izdelkov, strokovnem svetovanju in prilagajanju potrebam kupcev. Pri tem z veseljem sodelujemo tudi z novimi strankami. Odzivamo se na potrebe trga in iščemo rešitve, ki pomagajo pekarnam in slaščičarnam izboljšati proizvodnjo ter razvijati nove izdelke. Kontaktirajte nas za več informacij, z veseljem se bomo dogovorili za sodelovanje z vami.

Cenik – kmetijska proizvodnja Gorenjska:
Cena izdelkov je odvisna od vrste surovine, količine naročila ter vrste pakiranja. Na končno ceno vplivajo tudi logistični pogoji dobave in obseg naročila.