Če prisegate na okus, kakovost in popolno svežino, vas v središču Kopra pričakuje Gostilna Labirint – dom pristne mediteranske kuhinje, kjer se vsaka jed rodi iz navdiha in sezonskih sestavin.
Naša ponudba jedi po naročilu, a la carte v Kopru in na Obali je namenjena vsem, ki iščejo vrhunsko kulinarično doživetje na Obali. Prepričali vas vodo osebni pristop, unikatnost in vrhunski okusi v vsakem grižljaju.
Pri nas vas vedno pričakuje mediteransko kulinarično razvajanje, ki vas ne bo pustilo ravnodušnih. To pomeni, da so naše jedi vedno sveže, dišeče in pripravljene s popolno pozornostjo do detajlov.

Kuhinja Gostilne Labirint je preplet morja, zemlje in sonca. V jedilniku boste našli izbor jedi, ki jih pripravljamo po navdihu sezone – z ribami, morskimi sadeži, svežo zelenjavo, mesom in domačimi testeninami.
Ko gre za izbiro sestavin, se v naši kuhinji najde le najboljše, saj uporabljamo lokalne sestavine, oljčno olje iz slovenske Istre in sveža zelišča, ki dajejo jedem tisto pravo mediteransko dušo.
Kuharji pri nas sledijo načelu preprostosti – manj sestavin, več pristnega okusa. Zato boste pri nas uživali v kombinacijah, ki niso zapletene, a so popolne v svoji naravnosti.

V prijetnem prostoru Gostilne Labirint boste občutili, kaj pomeni prava istrska gostoljubnost. Vedno poskrbimo za dobro počutje naših gostov, saj vemo, da obisk dobre gostilne pomeni tudi trenutek za sprostitev, druženje in razvedrilo
Naše jedi po naročilu in a la carte ponudbo za Koper in Obalo pripravljamo tako, da vas navdušijo z ravnovesjem okusov, barv in tekstur. K vsakemu obroku vam priporočimo vino iz okoliških vinogradov, ki se popolnoma ujema z jedmi.
Če imate posebne želje ali prehranske zahteve, jih z veseljem upoštevamo – pri nas verjamemo, da se dobra kulinarika začne s poslušanjem gosta.

Gostilna Labirint je idealna izbira za tiste, ki iščejo prostor, kjer se kulinarika in druženje prepletata v prijetno doživetje. Poleg redne ponudbe jedi po naročilu, a la carte v Kopru in na Obali nudimo tudi možnost rezervacij za manjše skupine, poslovna kosila ali družinska praznovanja.
Pri večjih skupinah pripravimo meni po dogovoru in poskrbimo, da vsak gost doživi nekaj posebnega. Od intimnih večerij do sproščenih srečanj s prijatelji – pri nas se boste vedno počutili dobrodošlo.
Gostilna Labirint pa ni raj le na ljubitelje morske hrane – pri nas so dobrodošli vsi, ki cenijo pristnost, toplino in iskreno kulinariko, ki jo čutijo v vsakem krožniku.
Če želite okusiti pravo mediteransko kuhinjo, pripravljeno s srcem, pridite v Gostilno Labirint, kjer se lahko tudi sami prepričate o naši predanosti kuhanju. Vedno smo veseli novih gostov, zato nas obiščite v Kopru in se prepustite vrhunskim okusom mediteranskih jedi.
Cenik – jedi po naročilu, a la carte Koper, Obala:
Cene jedi so odvisne od dnevne ponudbe in sezonskih sestavin. Za rezervacije ali posebne dogodke nas pokličite ali obiščite osebno. Lahko pa nam pošljete tudi povpraševanje prek portala Moja dejavnost.

Povpraševanja
Ocene 12
Priporočam,zelo dobra hrana,lep ambient,predvsem pa vrhunska postrežba in prijaznost natakarja Ladota.
Pridemo spet,ko bomo na obali🥂
Danes smo kot mlada družina prvič obiskali Labirint v Kopru in bili zelo prijetno presenečeni. Postregel nas je fant z odlično karizmo in simpatičnostjo, zaradi katere se takoj počutiš dobrodošlega.
Hrana je prišla zelo hitro, bila je izjemno okusna in res domača. Poseben plus pa gre za pire krompir, ki ni iz vrečke – to se danes res redko vidi 😄
Bili smo prvič, a vsekakor ne zadnjič. Priporočamo!
Today, as a young family, we visited Labirint in Koper for the first time and had a wonderful experience. We were served by a young waiter with great charisma and friendliness, which made us feel very welcome right away.
The food arrived very quickly and was absolutely delicious, truly homemade. A special shoutout for the mashed potatoes — not from a bag! That’s rare these days 😄
It was our first visit, but definitely not the last. Highly recommended!