Ekološka kmetija Apače, Pomurje

Iščete kvalitetne domače izdelke, ki se lahko pohvalijo tudi s tem, da so ekološki? Dobra hrana in kakovostni ekološki izdelki nastajajo na naši kmetiji, kjer se znanje, tradicija in spoštovanje do narave prenašajo iz generacije v generacijo. Na Ekološki kmetiji Kranjec smo znani kot dobra ekološka kmetija v Apačah v Pomurju.

Na zemlji, ki so jo obdelovali že naši predniki, pridelujemo različna ekološka žita ter izdelke iz lastne predelave. Veliko pozornosti namenjamo kakovosti pridelave, naravnim postopkom in ohranjanju pristnega okusa domačih izdelkov.

Na naši kmetiji pridelujemo različna žita, ki jih nato meljemo v lastnem certificiranem mlinu na kamen. Takšen način mletja pomaga ohranjati bolj naravno strukturo moke ter bogatejši okus izdelkov. Naša ekološka kmetija, ki jo Apače in Pomurje že dobro poznajo, strankam nudi kvalitetne domače izdelke, pridelane s tradicionalnim pristopom in skrbjo do okolja in narave. 

Ekološko kmetovanje v Apačah 

Ekološka pridelava zahteva veliko znanja, natančnosti in odgovoren odnos do zemlje ter hrane. Na kmetiji pridelujemo različna žita, iz katerih nato pripravljamo kakovostne izdelke za vsakodnevno uporabo v domači kuhinji. Nudimo:

• ekološke moke in zdrobe različnih žit,
• hladno stiskana olja,
• ajdovo in proseno kašo,
• testenine iz lastnih mok,
• mletje in čiščenje različnih vrst žit.

Pri delu veliko pozornosti namenjamo kakovosti pridelave in postopkom, ki pomagajo ohranjati naravne lastnosti žit ter izdelkov. Stranke pogosto cenijo predvsem domač izvor, bogat okus in občutek zaupanja v lokalno pridelano hrano.

Na naši ekološki kmetiji v Apačah v Pomurju želimo ohranjati tradicijo domače predelave in ponuditi izdelke, ki temeljijo na kakovostnih ekoloških surovinah iz lastne pridelave.

Ekološka pridelava žit Pomurje

Pridelava ekoloških žit zahteva veliko več kot samo obdelovanje zemlje. Pomembni so znanje, pravilni postopki in spoštovanje naravnega načina pridelave, saj kakovost žita močno vpliva tudi na končni izdelek.

Na kmetiji pridelujemo različna žita, med njimi piro, rž, ajdo, proso in druge kulture, ki jih nato uporabimo pri izdelavi mok, testenin ter drugih domačih izdelkov. Veliko pozornosti namenjamo tudi postopkom mletja, saj želimo ohraniti kakovost in hranilne lastnosti žit.

Ko stranke izberejo našo ekološko kmetijo v Apačah v Pomurju, jim z veseljem ponudimo domačo kakovost, preverjen izvor hrane in bolj naraven način prehranjevanja. Prav zato nam veliko pomeni, da vse faze pridelave in predelave potekajo na naši kmetiji.

Domači ekološki izdelki Apače

Domača ekološka hrana postaja vse bolj cenjena zaradi kakovosti, naravnega okusa in zaupanja v način pridelave. Na  naši kmetiji združujemo dolgoletno tradicijo kmetovanja in sodoben pristop k ekološki predelavi žit. Na voljo so tudi:

• hladno stiskano sončnično olje,
• olje oljne ogrščice,
• pirin rižek,
• pirine luščine za različne namene,
• storitve luščenja pire ter mletja žit.

Ko obiskovalci obiščejo ekološko kmetijo v Apačah v Pomurju, pogosto iščejo domače izdelke, pripravljene s poudarkom na kakovosti in naravni pridelavi. Prav zato veliko pozornosti namenjamo vsakemu koraku – od pridelave žit do končne predelave izdelkov.

Na naši kmetiji imamo tudi krškopoljske prašiče, ki predstavljajo edino ohranjeno avtohtono pasmo prašičev v Sloveniji. Ohranjanje tradicije, lokalne pridelave in domače kakovosti nam veliko pomeni, zato želimo strankam na naši kmetiji ponuditi izdelke, ki temeljijo na dolgoletnem znanju, bogati tradiciji in spoštovanju do narave.

Če iščete kakovostne ekološke izdelke iz domače pridelave, vas vabimo, da spoznate ponudbo naše kmetije in okusite razliko domače ekološke predelave. Kontaktirajte nas za več informacij!

Cenik – ekološka kmetija Apače, Pomurje:
Cena izdelkov je odvisna od vrste pridelka, količine in posameznega izdelka iz ponudbe kmetije. Več informacij o cenah lahko dobite pri nas osebno, lahko pa nam pošljete tudi povpraševanje prek portala Moja dejavnost.