JANEZ KOVAČIČ - nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji Domače kislo zelje in repa Ljutomer

Dopolnilna dejavnost na kmetiji Janez Kovačič je prodaja domače zelenjave. Če na krožnike radi vključite lokalne pridelke, vas v Ljutomeru pričakujemo z najboljšo ponudbo.

Naša kmetija je najbolj znana po domačem kislem zelju in repi. Tako eno kot drugo lahko kupite vsako nedeljo na sejmu v Mariboru, ob sobotah na tržnici v Ljutomeru, ali nas pokličete in se dogovorimo za osebni prevzem na naši lokaciji.

Domače kislo zelje in repa Ljutomer

Tako kislo zelje kot kisla repa veljata za živila z dobrimi hranilnimi snovmi in probiotičnimi lastnostmi, kar pomeni, da prispevata k urejenemu prebavnemu sistemu.

Tako kislo zelje kot repa sta bogata z vitamini in minerali, med drugim z vitaminom C, ki pomembno prispeva k zdravemu imunskemu sistemu. Obe vrsti zelenjave sta bogati tudi z vlakninami in imata nizko vsebnost kalorij.

Kislo repo in zelje običajno uživamo jeseni in v zimskih mesecih, a ob primernem shranjevanju si ju lahko privoščite tudi ob drugih letnih časih. Vseeno vam priporočamo, da se za nakup ne odločite v trgovini, pač pa pri nas na kmetiji v Ljutomeru, če želite zanesljivo vedeti, od kje prihaja vaša hrana.

Če domačega kislega zelja ali repe nimamo več, ker ni sezone zanju, ste vsekakor dobrodošli po ostalo ponudbo sezonske zelenjave.