Polak d.o.o. Domač šebreljski želodec Primorska

V podjetju POLAK d.o.o. že več kot 25 let s ponosom ohranjamo tradicijo priprave vrhunskih suhomesnatih izdelkov, ki navdušujejo ljubitelje pristnih okusov po vsej Sloveniji. Naša zgodba je preprosta – strast do kakovosti, spoštovanje do receptur naših prednikov in uporaba najboljših sestavin. Naš cilj je bil od nekdaj jasen: ponuditi kupcem mesne izdelke, ki jih bodo prepoznali po okusu, kakovosti in domačnosti. Med našimi najbolj priljubljenimi izdelki, ki predstavljajo ponos našega kraja, izstopa domač šebreljski želodec Primorska.

Proizvodnja domačega šebreljskega želodca Slovenija

Gre za izdelek, ki ga izdelujemo po preverjenih, tradicionalnih receptih, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Naš domač šebreljski želodec s Primorske je rezultat dolgoletnih izkušenj, natančnega postopka sušenja in zorjenja ter skrbne izbire najboljših kosov mesa. Uporabljamo izključno prvovrstne sestavine, brez nepotrebnih dodatkov, saj verjamemo, da pravi okus prihaja iz narave in znanja rok, ki meso predelajo s spoštovanjem.

Vsi naši izdelki nastajajo s pomočjo preverjenih metod, ki združujejo tradicijo in sodobne standarde kakovosti. V procesu sušenja in zorjenja poskrbimo, da meso razvije svojo prepoznavno aromo in značilen okus, po katerem je naš domač šebreljski želodec s Primorske znan in cenjen daleč naokoli. To je izdelek, ki ga okusite enkrat – in se z veseljem vračate ponj.

V naši ponudbi ne boste našli le želodca, temveč tudi druge izvrstne suhomesnate dobrote. Ponujamo:

• različne suhe salame, ki jih pripravljamo po domačih recepturah,
• prekajene klobase, z značilnim dimljenim okusom,
• mesne plošče in narezke, primerne za praznovanja, piknike in druženja,
• ter druge suhomesnate izdelke, ki ohranjajo pristne okuse Primorske.

Vse mesnine nastajajo s pomočjo skrbno nadzorovanih postopkov. Od izbire surovin, priprave mesa, do sušenja v naravnem okolju – vsak korak je premišljen in narejen z ljubeznijo. Rezultat je izdelek, ki ni le hrana, ampak del kulturne dediščine našega okolja.

Tradicionalni šebreljski želodec

Naš domač šebreljski želodec s Primorske je prepoznaven po svoji teksturi in aromi – rahlo pikanten, a uravnotežen, s polnim okusom in prijetno suhostjo. Je specialiteta, ki se znajde na mizah ob praznikih, družinskih srečanjih ali kot del bogate vinske degustacije. Njegov okus dopolnjuje kozarec kakovostnega rdečega vina, rezina domačega kruha in prijetna družba – tako, kot narekuje primorski način življenja.

Naši izdelki so namenjeni vsem, ki cenijo kakovost in pristnost. V podjetju POLAK d.o.o. verjamemo, da mora biti hrana poštena – narejena iz najboljših sestavin in z iskreno željo po zadovoljstvu kupca. Zato nas kupci obiščejo znova in znova, saj vedo, da pri nas dobijo nekaj, kar presega pričakovanja.

Obiščite nas v Spodnji Idriji, na naslovu Spodnja Kanomlja, kjer lahko naše izdelke tudi degustirate. Prepričani smo, da vas bo naš domač šebreljski želodec s Primorske navdušil s svojo bogato aromo in edinstvenim okusom, ki ga ne boste našli nikjer drugje. Za naročila in dodatne informacije smo vam na voljo po telefonu ali e-pošti – z veseljem vam pomagamo izbrati pravi izdelek zase ali za darilo.

Če torej iščete pristen okus domače tradicije, vas vabimo, da poskusite naše izdelke. Domač šebreljski želodec, ki ga na Primorskem pripravljamo, je simbol kakovosti, tradicije in spoštovanja do kulinarične dediščine, ki jo z ljubeznijo ohranjamo že več kot 25 let. Pridite in se prepričajte sami – okus, ki ga ustvarja izkušnja, ne razočara nikoli.