Degustacija vin Šentjernej

Če iščete pristno vinsko doživetje, kjer se prepletajo družinska tradicija, kakovostna vina in gostoljubje, potem je degustacija vin v Šentjerneju pri Vinih Štemberger prava izbira.

Naša zgodba ni zgolj zgodba o vinu, temveč o generacijah, predanosti in ljubezni do vinogradništva, ki jo danes z veseljem delimo z obiskovalci.

Domačija Štemberger ima bogato in zanimivo preteklost. Zgrajena je bila po vrnitvi starega očeta iz Amerike, ko je bila kmetija sprva usmerjena v trgovino in živinorejo. Leta 1973 pa se je začelo novo poglavje – takrat smo na Pletrskem hribu zasadili prve trse.

Prav to obdobje je postavilo temelje današnji vinogradniški zgodbi, ki se je skozi desetletja razvila v prepoznavno in cenjeno vinsko klet, priljubljeno za degustacijo vin v Šentjerneju.

Pokušina vin Šentjernej

S pridnim delom, spoštovanjem narave in ljubeznijo do vinograda in kleti se je izkazalo, da ima vinogradništvo velik potencial. Domačijo smo postopoma preoblikovali v tipično vinogradniško-kletarsko poslopje, danes pa za dejavnost z enako strastjo skrbi celotna družina. Prav družinski značaj daje našim vinom in degustacijam poseben pečat domačnosti in iskrenosti.

Zaradi izjemne mikroklime in lege vinogradov je mogoče pridelati vina vrhunske kakovosti. To potrjujejo tudi številna priznanja in medalje, ki smo jih prejeli na regionalnih in mednarodnih ocenjevanjih vin. Vsaka degustacija vin v Šentjerneju pri nas tako ponuja priložnost, da okušate vina, ki so prepoznana tudi izven domačega okolja.

Naši vinogradi se razprostirajo ob Pleterju, na Pletrskem hribu in na obronkih Šentjerneja, na območju Grbe. Na Pletrskem hribu danes gojimo okoli 14.000 trsov različnih sort, med katerimi so:

• žametna črnina,
• modra frankinja,
• kraljevina,
• laški rizling,
• kerner,
• sivi pinot,
• rumeni muškat.

Vse lahko pokusite na naših degustacijah vin v Šentjerneju.

Pokušina pri Vino Štemberger

Leta 2014 smo vinograde dodatno razširili z zasaditvijo še 8.000 trsov kraljevine in žametne črnine. Poleg lastnih vinogradov sodelujemo tudi s približno tridesetimi vinogradniki kooperanti, od katerih letno odkupimo do 150.000 kg grozdja. To nam omogoča stabilno pridelavo in raznolik nabor vin.

Degustacija vin v Šentjerneju je pomemben del naše dejavnosti. Z veseljem sprejemamo skupine in posameznike, ki želijo spoznati našo zgodbo, vinograde in vina. Obisk se običajno začne že pred vhodom v klet, kjer goste na kratek in zanimiv način seznanimo z zgodovino domačije in razvojem vinogradništva. Sledi ogled kleti in prostorov, kjer vino nastaja in zori.

Za manjše skupine do 25 oseb pripravimo poseben del kleti, kjer se nahaja vinoteka. Tam gostom postrežemo z izbranimi vini in domačimi dobrotami, ki se odlično dopolnjujejo z okusi vin. Degustacija poteka v sproščenem in prijetnem vzdušju, kjer si vzamemo čas za pogovor, vprašanja in deljenje vinskih zgodb.

Organizirane degustacije za skupine

Večje skupine sprejmemo po dogovoru, program pa prilagodimo glede na želje obiskovalcev. Prav prilagodljivost in osebni pristop sta razlog, da je degustacija vin v Šentjerneju pri Vinih Štemberger priljubljena izbira za:

• izlete,
• turistične skupine,
• zaključene družbe,
• poslovna srečanja,
• ljubitelje vina in kulinarike.

Če želite doživeti Dolenjsko skozi kozarec vina, spoznati družinsko vinsko zgodbo in okusiti nagrajena vina, vas vabimo, da nas obiščete. Degustacija vin v Šentjerneju pri Vinih Štemberger je doživetje, ki združuje tradicijo, kakovost in pristno gostoljubje.

Za obisk in degustacijo je priporočljiva predhodna najava. Z veseljem vas pričakamo in poskrbimo, da bo vaš obisk prijeten, poučen in poln okusov.