Gostilna Tomaj, Žiga Pavlovič s.p. Domača hrana Kras

Gostilna Tomaj na znanem tomajskem ovinku v Dutovljah je vedno prava izbira, ko vam zadiši domača kraška hrana. Poskusite naše domače testenine s Krasa!

Domača hrana Kras

V Gostilni Tomaj, Žiga Pavlovič s.p. smo dobro poznani kot ena najboljših domačih gostiln na Krasu, ki svoje goste razvaja z odlično kulinarično ponudbo domačih jedi, kot so jih kuhale naše prababice. A ni samo domača hrana tisto, zaradi česar nas gostje poznajo in se radi vračajo.

Naša gostilna zagotavlja dobro voljo in lepo preživet prosti čas ob izvrstni domači hrani. Iz naše kuhinje prihajajo pristni krožniki polni lokalnih specialitet in ročno izdelanih kreacij, ki so vse pripravljene z ljubeznijo. 

Pomembno nam je, da je naša domača hrana resnično domača, zato sodelujemo z lokalnim dobaviteljem primorskega mesa Mesnim butikom Bišteka, tomajskega vina in žganih pijač, posebej ponosni pa smo na sodelovanje s Kmetijo Žerjal, ki prideluje zorjene kozje sire.

Prisegamo na lokalno, ki je seveda najboljše, o tem pa vsak vikend prepričujemo tudi naše goste, ki k nam pridejo na domačo hrano. Nikjer na Krasu se ne boste najedli s tako okusnimi jedmi, kot so na voljo pri nas, zato ne odlašajte in rezervirajte svoj obisk.

Naša ponudba domače hrane

Vsak dan pripravljamo svež bel in ajdov kruh, ter mesimo testenine in njoke. Vse sladice pripravljamo sami, posebej znani smo po edinstveni panna cotti s teranovo sredico.

Ponujamo:

• Teran iz vinske hiše Štoka - Dibitonto
• Malvazijo, buteljčen Cabernet Sauvignon& Cipro iz vinske hiše Juriševič - Pobegi nad Koprom
• Rose, Sauvignon, Cabernet Sauvignon in izbrani Teran od turistične kmetije Škerlj
• Sveže, ročno izdelane testenine, njoke in sladice
• Slovenski biftek, janček, divjačina…
• Kozje sire s kmetije Žerjal
• Kraški pršut in ostale sušene mesnine

Domače testenine Kras

Predvsem smo ponosni na naše domače testenine, ki jih Kras že dobro pozna. Pripravljamo jih le iz sestavin preverjene kakovosti in znanega porekla, uporaba lokalno pridelanih sestavin pa nam omogoča, da so vedno tudi sveže.

Vse to se pozna tako v barvi in teksturi kot okusu naših domačih sestavin. Kras jih preprosto obožuje, z veseljem pa bomo z njimi postregli tudi vam, saj smo prepričani, da tako okusnih testenin še niste jedli. Pridite, obiščite nas in se prepričajte sami!

Obiščite nas sami, v paru, ali v družbi, za zaključene družbe do 15 ljudi pa je potrebna predhodna rezervacija. Ne čakajte in nas že danes kontaktirajte za rezervacijo mize ter si zagotovite pravo pojedino z najboljšimi domačimi testeninami na Krasu.